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2021.10.04
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新米
本間 裕樹です。
9月20日から魚沼産の販売が始まり、早速購入してきました。
今年は、昼夜の温度差が大きく3年ぶりに出来が良いそうです。
魚沼産コシヒカリの香り、ツヤ、粘りの中にある甘みは
体験してみないとわかりません。
美味しいお米をいただいて仕事も粘り強く頑張ります。
