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2015.12.21 イベント

城下町しばた全国雑煮合戦

城下町しばた全国雑煮合戦イメージ

栃倉 亮です。

新発田城の三階櫓(さんがいやぐら)と辰巳櫓(たつみやぐら)が復元されたことを記念し、新発田の街を盛り上げようと、2005年(平成17年)から毎年開催されている「まちおこしイベント」で日本一の雑煮を決める日本最大級の雑煮イベントです。

全国各地の伝統的な雑煮や、趣向を凝らした創作雑煮が約50店舗出店し、地元の伝統的な具沢山雑煮「新発田雑煮」と共に、この日にしか味わえない自慢の雑煮を堪能でき、一般来場者による投票によって『日本一(征夷大将軍)』を競い合うものです。

来年2016年(平成28年)は1月10日に第12回目が開催されます。

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